日本メノナイトブレザレン教団寝屋川キリスト教会

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Let's Cookを行いました

12月6日(木)Let' Cookを教会で行いました。

今回のメニュー
  ・チキンカツ
  ・カリフラワーと豆のサラダ
  ・パンプキンスープ
  ・ぜんざい

チキンカツはとり胸肉を開いて薄くし、塩麹に漬け置きしたものを揚げました。
薄く開くので一人分がかなりのボリュームです。

カリフラワーと豆のサラダは、ミックスビーンズを使い、
カレー風味のヨーグルトドレッシングであえました。

パンプキンスープは、玉ねぎではなく白ねぎが入っています。

それ以外にも、畑でとれた大根や柿、手作りの奈良漬などを
みなさんが持ってきてくださり、おいしい料理で食卓もおなかもいっぱいになりました。

2012年12月6日


次回は Let' Sewです。
    2013年2月7日(木)10:00~12:00
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